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    水產品保鮮劑

    【概要描述】水產品增重保鮮劑: 能顯著提高產品在加工、冷凍、烹飪等過程中的重量及其持水性:通過本品的乳化螯合作用,使本產品分子與水分子及肉分子之間形成乳化狀態

    水產品保鮮劑

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      水產品增重保鮮劑: 能顯著提高產品在加工、冷凍、烹飪等過程中的重量及其持水性:通過本品的乳化螯合作用,使本產品分子與水分子及肉分子之間形成乳化狀態,在水產品表面形成的抗氧化保護膜,防止儲藏過程中的水及營養成分的流失及褐變,抑制微生物的生長,使海產品色澤穩定、外形美觀、口感鮮美。

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